El repollo es conocido por sus propiedades medicinales

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El repollo es un vegetal muy popular y es conocido por sus propiedades medicinales. Entre ellas, se cree que contiene productos químicos que previenen el cáncer, el alzheimer o el envejecimiento.

La historia del uso medicinal del repollo se remonta a la Antigua Grecia, cuando se empleaba el jugo fresco del repollo blanco para tratar los ojos doloridos o infectados. Los romanos y egipcios bebían jugo de repollo antes de las comidas para evitar la intoxicación.

Beneficios de la col para la salud

Son muchos los beneficios del repollo para nuestra salud. A continuación puedes encontrar una lista que ayudará a entender por qué debes tomar este vegetal.

1. Trata el acné

El azufre es considerado el “mineral de la belleza de la naturaleza”. Tiene un efecto de secado sobre la piel que juega un papel determinante contra el acné. Asimismo, es vital para la síntesis de la queratina, una sustancia es esencial para el cabello sano, las uñas y la piel. También ayuda en la limpieza de la sangre y la eliminación de bacterias y toxinas del cuerpo.

2. Previene la caída del cabello

Los jugos crudos del repollo y el pepino son ricos en silicio y azufre, dos minerales esenciales para el crecimiento y la prevención de la caída del pelo. Combinar estos dos vegetales y aplicarlos directamente sobre el cuero cabelludo (con un masaje de 10 minutos) antes de ir a la cama es beneficioso para evitar la caída del pelo. Se puede realizar este procedimiento tres días a la semana.

3. Favorece la digestión

El repollo es muy rica en fibra y ayuda al cuerpo a retener el agua. La deficiencia de fibra provocar estreñimiento, que es la causa de muchas otras enfermedades y riesgos para la salud, tales como úlceras de estómago, dolores de cabeza, cánceres gastrointestinales, indigestión, etc.

4. Mejora la visión

Es un rico fuente de beta-caroteno. Es importante destacar que el repollo rojo tiene casi 10 veces más el contenido de beta-caroteno de el verde. El beta-caroteno juega un papel importante en el aumento de la visión, especialmente la visión nocturna, y ayuda a proteger el tejido ocular contra el daño de los radicales libres.

5. Mejora el funcionamiento cerebral

Al ser rica en yodo, es beneficiosa para el funcionamiento adecuado del cerebro y el sistema nervioso. Este mineral también juega un papel determinante en el mantenimiento de la salud del sistema endocrino. Asimismo, contiene vitamina K y antocianinas que ayudan a mantener la función mental y la concentración a un nivel adecuado.

6. Favorece la salud ósea

Es rica en calcio, que, sin duda, es un mineral muy importante para la salud ósea. El repollo es también rico en magnesio y potasio. Juntos, estos tres minerales esenciales trabajan para la protección de los huesos contra la degradación. También es importante para prevenir algunos problemas óseos relacionados con la edad como la osteoporosis y el debilitamiento general del hueso.

7. Rejuvenece

Contiene “indole-3-carbinol”, un potente antioxidante que juega un papel importante en la desintoxicación del hígado. El hígado es el órgano responsable de filtrar las toxinas de la sangre.

Es beneficioso para la piel mantener el hígado sano, que evita las manchas. Pero la vitamina C y la vitamina A también combate las arrugas y flacidez de la piel, son esenciales para ayudar a mantener los folículos pilosos sanos y los aceites de cuero cabelludo en buenas condiciones. En resumen, lucirás más joven.

Quemar grasa

El repollo ayuda a quemar grasa y, además, es el alimento clave de una dieta muy conocida llamada “dieta de la sopa de repollo”.

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